Ethipopia Tamiru Taddesse Tesema COE#5同等焼きあがりました。チョコレートに落とし込んだモノとは違いますが、十分にペアリングで楽しめると思います。

Ethipopia Tamiru Taddesse Tesema Special Edition のチョコレート、第一弾が届いております。

CostaRica Coffea diversa から届きました。毎年素晴らしいマメをありがとうございます。

Panama Berlina sundry natural 最後のストック焼きあがりました。楽しみにされていた方々、お待たせしました。残り少ないのでお早目にどうぞ。

CostaRica Coffea diversa Geisha 残りが少なくなってきました。年内にはnew cropが届く予定です。年違いでの飲み比べも提供する予定ですのでお楽しみに。

Ethipopia Tamiru Taddesse Tesema Special Edition 焼きました。ご贔屓様に好評のようです。Tamiru さんの#5 と交互に焼く予定でいます。今回はチョコレート用に焼きました。年末には間に合う予定ですので乞うご期待。

Ethipopia Tamiru Taddesse Tesema Special Edition 焼きあがりました。某イベントでも引っ張りだこだったようです、タミルさん。ロット名にスペシャル、アンダースクリーン等いろいろあるようですが、当店のロットはスペシャルエディションと...