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2022年9月23日
エチオピア タミル COE5位同等ロット
Ethipopia Tamiru Taddesse Tesema COE5位同等、焼きあがりました。香りの勢いを。


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2022年9月22日
コスタリカ コフィアディベルサ ポワントゥ
Costa Rica Coffea diversa BOURBON POINTU焼きあがりました。カフェインが少ないとされている品種です。


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2022年9月22日
ブルーマウンテン クライスデール焼きあがりました
Jamaica Blue Mountain Clydesdale 焼きあがってます。クリーンなカップは当店の基準となります。


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2022年9月17日
コロンビアとコスタリカ焼きあがってます
Costarica Coffea Diversa Geisha honeyです。Colombia Julio Cesar honeyです。焼きあがってます。お足元悪くなる前に。


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2022年8月23日
パナマ エスメラルダ スペシャル 2021焼きました
Panama Esmeralda Special 2021 ES-W3 mario pascua washed焼きあがりました。


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2022年8月23日
パナマ エスメラルダ スペシャル 2022オークション
去る8月17日にパナマ エスメラルダ2022のオークションがありました。あまりにも高騰なため仕入れることができませんでした。楽しみにされていた方々、申し訳ありません。つきましては大切に枯れないよう保管してありました2021ロットを焼こうと思います。Panama...


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2022年8月5日
タミル タデッセ スペシャルセレクション
Ethipopia Tamiru Taddesse Tesema Special Selection ・品種は74165(Heirloom)・プロセスはナチュラル。 under screenと呼ばれる極小サイズですが香りの勢い、凝縮感すごいです。個人的にはエチオピア過去一。...
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