Panama Hartmann geisha 焼きました！Finca Ojo de Agua, Tiger, Geisha Washed.

コスタリカ コフィア ディベルサ農園のゲイシャ焼きました。同価格帯のコロンビアが人気のため、こちらを焼くのは少し間があいてしまいました。春を意識して焼いてます。テロワールを感じていただければ幸いです。

Ethiopia Tamiru special edition 焼きました。ナチュラルです。説明は入りませんね。

Colombia julio cedar 焼きました。近年のコロンビアは、土壌が良い為でしょうか、特有のテロワールを感じます。

Blue Mountain St.peters 焼きました。当店では基準としているブルマン、しばらくはセントピータースになります。

Blue mountain clydesdale 焼きました。こちらの焼いたもので、クライスデールは最後になります。次はセントピータースになります。タイミング次第ではブルマン2種飲み比べ、出来るかもしれません。

Panama Hartmann geisha 焼きました。さすがパナマ産です。土壌の良さ、テロワールを感じます。