【コンセプト】
コーヒーは嗜好品です。果実のタネであるコーヒーには、本来、苦みやえぐみはありません。品種や産地などそれぞれの特徴を生かせば、アロマ豊かなテロワールを感じることができる嗜好品となります。
【来店されるお客様へ】
営業中の昼間から焙煎をする機会も増えてきております。
焙煎中ですと、丁寧なご案内は出来ませんし、お待ち頂く事にもなります。
また、発送準備の小分けなどでカウンターで作業していることもございます。マイクロロースターゆえ大変お手数ですが、お電話にて連絡いただけるとスムースな対応が可能です。
「マメ買いたいのですが」「テイスティングしたいのですが」「ご予約」等どうぞお気軽にお問い合わせください。
【通販】
現在、簡単に決済が可能なオンライン等での販売は行なっておりません。コミュニケーションが取りづらく、価格競争も考慮しなければなりません。大変ご面倒ではありますが、まずはメールにてお問い合わせください。