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unknowncoffee
roasting the beans
with sometime sounds

苦味・​雑味のない、香り豊かなコーヒーを

6/16 sun 11:00-18:00
6/17 mon close
6/18 tue 11:00-19:00
6/19 wed close
6/20 thu 11:00-19:00

当店は Zeroハゼ® のコーヒー豆専門店です。
​尚、 Zeroハゼ® につきましては認定を頂いております。

ご来店の際は電話で確認されることをおすすめしております。
​お気軽にお問い合わせください。

unknowncoffeeについて

テイスティング

dripについて

About

about

コーヒー豆専門店です。
コーヒーは“果実”から生まれます。
自然由来の本来のチカラを伝えたい。
生豆の特徴を引き出す焙煎、
産地・農園の特徴を引き出す焙煎、
​を心がけています。

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Info

info

豆100gからのご案内となります。

店内で提供できるものは、tasting set ---- ¥1000

のみとなります。予約優先とします。

"HighLineはオーダーからの焙煎になることもございます"

・店内は靴を脱いでいただくスタイルになります。

・カウンター3席でのご案内になります。

​・テイスティングはお1人様1オーダー。

 

コーヒーを感じて頂きたく、

ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

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より、取り扱っている豆を​ご確認ください。

東京都小平市美園町

contact

2-3-12,Misono-cho,Kodaira-shi,Tokyo,187-0041,Japan

mikio.u@gmail.com

​070-1500-1100

営業中はつながります

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