unknowncoffee

roasting the beans

with sometime sounds

営業は不定休 - 予約優先​​​​​

11/28 sat 11:00-18:00

​11/29 sun 11:00-18:00

11/30 mon 11:00-18:00

12/1 tue 11:00-18:00

​12/2 wed close

what's new

2020-11-05 コスタリカのコフィアディベルサ arrival soon

2020-10-09 当店焙煎のコーヒーを使用したチョコレート

tasting set

90分・1組3名様まで予約優先といたします。

店内にお客様がいる際は、tasting setはお断りいたします。

豆の購入は随時可能ですが店内にお客様がいる際は、

店外でお待ちいただきます。18:00以降も予約対応可能です。

メールにて通販承ります。気軽にお問い合わせください。

 

about

コーヒー豆専門店です。

コーヒーは“果実”から生まれます。

自然由来の本来のチカラをすべて伝えたい。

生豆の特徴を引き出す焙煎、

産地・農園の特徴を引き出す焙煎、

​を心がけています。

 

info

豆100gからのご案内となります。

店内で提供できるものは、tasting set ---- ¥1000

のみとなります。予約優先とします。

"HighLineはオーダーからの焙煎になることもございます"

・店内は靴を脱いでいただくスタイルになります。

・カウンター3席でのご案内になります。

​・テイスティングはお1人様1オーダー。

 

コーヒーを感じて頂きたく、

ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

より、取り扱っている豆を​ご確認ください。

東京都小平市美園町

contact

2-3-12,Misono-cho,Kodaira-shi,Tokyo,187-0041,Japan

mikio.u@gmail.com

​070-1500-1100

営業中はつながります

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